煸

拼音：biān

部外：9 , 总笔画数：13
五笔字码：OYNA
仓颉：FHSB
标准笔序：丶丿丿丶丶折一丿丨折一丨丨
四角号码：93827
Unicode：7178
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基本字义

● 煸

biān ㄅㄧㄢˉ

◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。